Avant la période coloniale le palmier à huile « Elaeis guineensis », plante tropicale originaire du golfe de Guinée, était présent à Fondjomekwet en faible densité dans les parcelles destinées principalement aux productions vivrières.
Progressivement les habitants de Fondjomekwet ont sélectionné les meilleurs arbres en éliminant les palmiers improductifs. Ces derniers étaient valorisés par la production de vin de palme destiné à la consommation personnelle (cuisine) la pharmacopée traditionnelle, ou enfin pour diverses manifestations socioculturelles (dote de mariage, etc.)
fruit du palmier à huile, plaine de Toula, Fondjomekwet
